品質管理室(ひんしつかんりしつ)
品質管理は安心、安全な製品の製造出荷のための指針であり核であります。そのためには一般消費者の目線を維持しながら、専門的な知識を深めその知識を現場に広め定着を図る努力を日々行っています。日々の業務は製造ラインや製品の検査やチェック、衛生面での管理や教育、製品に関する基礎データの取得、JAS法、食品衛生法等食品関連法のチェックなど、多岐にわたります。
1F
原卵入荷(げんらんにゅうか)
ボイル室
包装室(ほうそうしつ)
殺菌室(さっきんしつ)
出荷場(しゅっかじょう)
2F
冷食室(れいしょくしつ)
練り製造(ねりせいぞう)
練り製品包装出荷(ねりせいひんしゅっか)
品質管理室(ひんしつかんりしつ)
缶詰工場
缶詰(かんづめ)